保温杯盛豆浆别超过4小时

很多家庭都使用豆浆机自制豆浆，保温杯盛别超每天早上喝一杯豆浆，豆浆健康实惠又方便。保温杯盛别超不少上班族还喜欢多磨点豆浆，豆浆将喝剩的保温杯盛别超豆浆灌满大大的保温杯，带回办公室里作为日常饮料供一天的豆浆饮用。广东省佛山市中医院治未病中心张年主治营养师认为，保温杯盛别超上班族自带豆浆，豆浆最好在4小时内喝完，保温杯盛别超否则，豆浆豆浆很容易变质，保温杯盛别超饮用后会对健康造成影响。豆浆

张年说，保温杯盛别超豆浆富含植物蛋白质，豆浆营养比较丰富，保温杯盛别超但同时也容易致使细菌繁殖，故豆浆最好现磨现喝，常温下应在两小时内喝完。若存放在保温杯里，豆浆温度冷却减慢，在50-60摄氏度左右，保温杯则成为最好的细菌培养基，大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时，光凭人的味觉不一定能辨别出来，容易喝坏肚子。此外，如果采用不是不锈钢内胆的保温杯，豆浆中的某些成分，如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢 ，经常喝对身体不利。

豆浆因含有丰富的大豆异黄酮，可延缓衰老，改善更年期症状，被不少更年期女性奉为每日必备饮料。事实上，豆浆虽好，但也并非人人都适合饮用，豆浆中还有含有高嘌呤和草酸，尿酸较高或泌尿道结石患者不适合大量饮用。中医认为，豆浆性偏寒，若本身脾胃虚弱，容易腹泻、脘闷、胀气的人群也不适宜经常喝豆浆。