干海参的营养营养价值

海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，价值脂肪0.9克，吃干参碳水化合物0.4克，海参钙357毫克，上火磷12毫克，干海铁2.4毫克，营养以及维生素Ｂ1、价值维生素Ｂ2、吃干参尼克酸等。海参海参含胆固醇极低，上火为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

海参蛋白质含量超过50%，但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。不存在吃海参会上火的问题。

调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃干海参会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。