胖人在吃冰激凌时最要留意的吃冰就是量的题目。不能抵抗冰激凌冰爽、淇淋柔滑的招数口感，可以吃一个解解馋，吃冰但是淇淋不能多吃，另外假如当天吃了冰激凌，招数就不要再吃其它能量高的吃冰食用品了，这样才能控制一天的淇淋总能量。

冰淇林饮食禁忌：

1、招数 一次不可以吃太多

一次进食过多，吃冰也会出现不良反应。淇淋小儿易引起腹痛，招数中老年人易引起心绞痛，吃冰一般人易引起胃肠炎、淇淋喉痉挛及营养缺乏症，招数并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快

如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经忽然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。假如要吃，建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。