新鲜水萝卜，萝卜表皮鲜红，何挑内瓤嫩白，选水捏起来表面比较硬实。萝卜若萝卜最前面的何挑须是直直的，大多情况下，选水这种萝卜是萝卜新鲜的，反之，何挑如果萝卜根须部杂乱无章，选水分叉多，萝卜那么就有可能是糠心萝卜。
身体的健康与日常饮食是密不可分的，所以我们一定要注意保证饮食的质量，上面就是对什么样的萝卜好的一些介绍，这样喜欢吃萝卜的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了。
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