内容摘要：很多人都知道上火对健康的影响是非常大的，并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病，所以平时日常饮食要非常的注意，下满一起了解下吃紫苏子会上火吗？紫苏子的营养价值紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高

很多人都知道上火对健康的吃紫影响是非常大的，并且经常上火也容易导致身体出现一些疾病，苏上苏所以平时日常饮食要非常的火紫注意，下满一起了解下吃紫苏子会上火吗？

紫苏子的营养营养价值

紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、价值高纤维、吃紫高胡萝小时素、苏上苏高矿质元素等。火紫在嫩叶中每100克含还原糖0.68～1.26克，营养蛋白质3.84克，价值纤维素3.49～6.96克，吃紫脂肪1.3克，苏上苏胡萝卜素7.94～9.09毫克，火紫维生素B1 0.02毫克，营养维生素B2 0.35毫克，价值尼克酸1.3毫克，维生素C 55～68毫克，钾522毫克，钠4.24毫克，钙217毫克，镁70.4毫克，磷65.6毫克，铜0.34毫克，铁20.7毫克，锌1.21毫克，锰1.25毫克，锶1.50毫克，硒3.24～4.23微克，挥发油中含紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45％左右，油中含亚麻酸62.73％、亚油酸15.43％、油酸12.01％。种子中蛋白质含量占25％，内含18种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。此外还有谷维素、维生素E、维生素B1 、缁醇、磷脂等。

吃紫苏子上火吗

过量食用可能导致上火，紫苏子味辛性温，有降气消痰、止咳平喘、润肠的功效。

我们只有多掌握好食物的营养和功效之后才能让身体变得更加的健康，上面是吃紫苏子会上火吗的介绍，这样容易上火的人就能很好选择自己饮食。