醋有消毒的妙用作用。把餐具放入醋中,妙用盖起来,妙用放置一段时间后,妙用再把餐具洗净放好。这样可以杀灭餐具上的细菌,对餐具有消毒作用。
醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
其实醋的作用不仅于此,有的人可能喜欢吃鱼,但是有害怕鱼刺,怎么办呢?其实做鱼的时候,不妨在其中添加食量的醋,这样鱼刺会软化,吃鱼的时候不用担心会被鱼刺卡住。另外,在我们煎蛋的时候,如果在锅底实现涂抹一点醋,则煎蛋的时候不会粘锅。
(责任编辑:安全防骗)