为什么会很少知道呢？这主要是蛋黄因为蛋黄果的生长环境的原因，一般国内的果的功效市场是很少有蛋黄果卖的，所以，作用这点就决定了一般人是蛋黄吃不到蛋黄果的，甚至是果的功效看不到蛋黄果的。但是作用这几年随着世界经济的发展，蛋黄果也开始出现在我们的视野里。下面就来说说蛋黄果的功效与作用。
蛋黄果的营养价值和功效与作用
1.蛋黄果含丰富的维生素C 各种矿物质元素和氨基酸，对于身体的补充是非常好处的，可以起到调节的作用。
2.水果一般都助于排泄，可以润滑肠道，对于及时排出害物质是非常帮助的，而蛋黄果也不例外。
3.吃蛋黄果可以起到美容的功效，对于皮肤美白来说是非常帮助的。
4.食用蛋黄果可以助于消化开胃，可以效地延长寿命，对于老年人来说，多吃一点是非常好的。
蛋黄果的食用方法
1.可以用蛋黄果做成蛋黄果果酱，味道是非常好吃的，大家可以试一下。
2.可以用蛋黄果做成蛋黄果饮用，在天气火热的时候喝上一杯，那是一种清爽的感觉。
3.可以用蛋黄果做成蛋黄果凉拌，在平时空的时候，自己可以把它当作是一种小吃，吃起来又是健康绿色的，非常好。
从上面的介绍中，我们不难发现，其实蛋黄果的功效与作用还是很多的，而且关于蛋黄果的食用方法也是很多的。那么，大家子啊以后的生活中就可以适当买些蛋黄果回来吃了，因为经常性地适当食用蛋黄果对于我们大家的身体是很不错的。当然，如果吃得太多的话，对于身体也是有害的。
(责任编辑：生活用品)
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