1.促进人体的花生生长发育 花生中钙含量极高,钙是处坏处构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,花生可以促进人体的处坏处生长 发育。
2.促进细胞发育,花生提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
平常普通的食物,并不见得营养价值就低,如果我们都能够做到正确科学地使用,那么这些食物对我们的身体,自然是比较好的,就上普通的花生一样,要是能够科学地食用,就可以更好的补充营养,保证我们的健康了。