土鸡蛋的土鸡营养价值
1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的营养空气，吃的吃土也都是天然食物，产出的鸡蛋价值鸡蛋品质自然会好。2.土鸡产蛋很少，上火养分积累周期长，土鸡水分含量少，营养所含的吃土欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的鸡蛋价值代谢，对保护心血管非常有好处，上火而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是土鸡我们生命的保护神。3.土鸡蛋微量元素含量高4.土鸡蛋无激素和抗生素残留5.土鸡蛋口感更好土鸡蛋中的营养脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。
吃土鸡蛋上火吗鸡蛋甘平微寒，所以，吃鸡蛋并不会上火
食物对身体的调整是最好和最有效的，了解吃土鸡蛋会上火吗之后，我们就能更好调整饮食，从而避免身体出现上火现象。