内容摘要：上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃卤牛肉会上火吗？卤牛肉的营养价值牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提

上火是吃卤生活中最常见的一种现象，引起身体上火的牛肉原因有很多的，其中饮食引起上火是上火最常见的，所以平时生活中特别注意，卤牛那么吃卤牛肉会上火吗？

卤牛肉的营养营养价值

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，价值能提高机体抗病能力，吃卤对生长发育及术后，牛肉病后调养的上火人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，卤牛寒冬食牛肉可暖胃，营养是价值该季节的补益佳品；

吃卤牛肉上火吗

牛肉易导致上火，并不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的吃卤人群食用，否则很容易造成消化不良、牛肉牙龈上火等不适症状。上火牛肉与白酒同食易上火。牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

食物能满足我们味觉体验，也能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对吃卤牛肉会上火吗的介绍，希望大家都能根据身体情况调整好饮食。